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ムチ打ち被害者の示談マニュアル

あなたのレベルを試してみよう〜！
ｸｲｽﾞ道場105

ﾃｰﾏ｢料理の｢さ･し･す･せ･そ｣｣

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問題：1
単糖類はどれ?

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• 1 .果糖
  
• 2 .ｼｮ糖
  
• 3 .麦芽糖
  
• 4 .乳糖
  

⇒解答する

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問題：2
岩塩を採掘する方法で､欧米では食用として一般的に用いられる製法はどれ?

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• 1 .溶解採掘法
  
• 2 .乾式採掘法
  

⇒解答する

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問題：3
ぽん酢は､本来､酢を使用していない｡

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• 1 .○
  
• 2 .×
  

⇒解答する

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問題：4
ﾀｲの醤油はどれ?

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• 1 .ｶﾝｼﾞｬﾝ
  
• 2 .ｹﾁｬｯﾌﾟﾏﾆｽ
  
• 3 .ｼｰﾕｰ
  
• 4 .ｼｮｰﾕ
  

⇒解答する

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問題：5
白味噌について正しいのはどれ?

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• 1 .1年以上熟成させたもので､塩分濃度が高い｡
  
• 2 .1年以上熟成させたもので､塩分濃度が低い｡
  
• 3 .数か月程度熟成させたもので､塩分濃度が高い｡
  
• 4 .数か月程度熟成させたもので､塩分濃度が低い｡
  

⇒解答する

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